Я об этом и написала в конце поста :) Не работать - скучно. БоюсьЮ, имей я БОЛЬШУЮ СУММУ - существовала бы опасность деградации - большой соблазн лежать на диване как Обломов и строить маниловские планы ;)
А у тебя разве подельник не выходной? У меня понедельник пройдет вдали от компа и инета - целый день будем валяться под одеялом и смотреть фильмы :) Пить сухое красное и есть мясо в горшочках - оно у меня третью неделю в морозилке стоит - уже нарезанное-обжаренное и ожидающее духовки :) А еще мне вчера классный весенний замшевый плащ подарили! Вот!
Ношу :) Коричневый, ближе к рыжему (чтобы не говорить ставшее штампом "красно-коричневый"). Пора, пора! Гулять по Москве скоро снова станет в кайф :) Весна!
Регулярно готовлю :) Даже дочка их ест с удовольствием - правда, ей приходится класть только картошку-мясо-сыр-майонез, овощи она категорически не любит. За один раз делаю сразу все горшочки, часть съедаем сразу, остальные - в морозилку. Из морозилки картошка, конечно уже не та получается - зато ребенка в кои-то веки удалось заставить нормально питаться - ради горшочков она готова даже разогреть их в духовке ;) Думаю попробовать запечь в что-нибудь еще - например рыбу...
Ну вот как станет потеплее - можно и выбраться погулять :)
хорошо что тут нет модераторов, а то из одной темы мы ушли в другую :) я очень рада что вам всем пришлись по душе мой рецепт горшков :) мы их тоже едим, но не так регулярно, потому что хочется еще и остального вкусного.
Да, прямо в горшочке. Вчера еще парук горшочков сделала - на выходные. Снизу - слой картошки (2-3 небольших картофелини, отваренные до почти готовности и разрезанные на 8 кусочков каждая). Потом - обжаренные кольца лука, далее - смесь из почти готового риса, кукурузы, накрошенной ледяной рыбы, половинок маслин, кубика "крошка-пучок", кубика "крошка-перчик" и майонеза. Выше - слой зажарки из лука, помидоров и болгарского перца. Ну и сверху - естественно, сыр :)
Ну и, естественно, перед тем, как все класть в горшочек, смазываю его внутренность растительным маслом и по твоему совету добавляю по 4 столовых ложки картофельной воды :)
но я ваще-то добавляю или мясной или грибной (если грибы сухие замачиваю) но можно и картофельной :) слушай, а в горшках еще можно делать скаблянку или скоблянку, не помню. Похоже на то что ты описала, тока без овощей. Ну не обязательно же делать ее строго по рецепту :) я с рыбой люблю очень :) а я сегодня в ашане нарыла знаешь что? ууууу. Внимание! голени без костей. И знаешь что это значит? Что туда можно засунуть вкуснющую штуку из грибов, лука и грецких орехов. Ну или можно без орехов. Потом ноги снаружи посолить поперчить и оставить чуток помариноваться (без пресса) и потом обжарить. Ваще шарман (говорить с проносом ))))))
Вау!!! Супер!!! Приготовишь - расскажешь, как получилось! Давно хочется что-то новенькое приготовить, чтобы горшочки не успели приесться. Правда, Ашанов у меня по дороге не попадается - хожу в основном в "7-й Континент", "Квартал", "Дикси".
мдя... ну можно конечно сказать что рецептов плова до фига. Но лучше не надо. Я подумаю, что можно сделать и спецом для тебя напишу рецептиков у себя в ЖЖ. Может даже сфоткаю. Купила сегодня марскопоне для тирамису (обожаю его), отдала 240 руб за 500 гр (ужос), так что сварганю, расскажу и про него :)
Спасибо! Обычно, когда ползаешь по сборникам рецептов обнаруживаю одну-две непреодолимые мелочи из-за которых мне это блюдо не приготовить ;) По крайней мере, без лишних усилий.
no subject
Date: 2008-03-07 12:29 pm (UTC)no subject
Date: 2008-03-07 12:43 pm (UTC)Все, что мне нужно, чтобы больше НИКОГДА не работать
А тебе? (http://www.rb.ru/poll/1/index.html)
no subject
Date: 2008-03-07 12:48 pm (UTC)no subject
Date: 2008-03-07 02:17 pm (UTC)no subject
Date: 2008-03-07 08:45 pm (UTC)no subject
Date: 2008-03-07 03:12 pm (UTC)no subject
Date: 2008-03-08 06:07 pm (UTC)no subject
Date: 2008-03-08 09:18 pm (UTC)no subject
Date: 2008-03-09 10:33 am (UTC)В понедельник поздравлю тебя еще раз
no subject
Date: 2008-03-09 11:15 am (UTC)no subject
Date: 2008-03-11 02:33 pm (UTC)Это я про плащ :) Какого цвета замша? уже носишь?
блин, пора встречаться и смотреть на твои обновки :)
no subject
Date: 2008-03-12 08:56 am (UTC)no subject
Date: 2008-03-12 01:10 pm (UTC)Пора пора, мы с тобой уже год не гуляли :) эх весна идет, веснеееее дорогу :)
no subject
Date: 2008-03-12 01:32 pm (UTC)Ну вот как станет потеплее - можно и выбраться погулять :)
no subject
Date: 2008-03-12 01:36 pm (UTC)я очень рада что вам всем пришлись по душе мой рецепт горшков :)
мы их тоже едим, но не так регулярно, потому что хочется еще и остального вкусного.
no subject
Date: 2008-03-12 01:53 pm (UTC)no subject
Date: 2008-03-12 03:05 pm (UTC)ага попробуй что-нить. Спрашивай, расскажу что-нибудь :)
я манты делала в выходные, вкусно. А щас плов делаю
no subject
Date: 2008-03-13 04:47 pm (UTC)no subject
Date: 2008-03-14 07:21 am (UTC)слушай, а ты продукты прямо в горшке замораживаешь?
no subject
Date: 2008-03-14 09:30 am (UTC)no subject
Date: 2008-03-14 09:32 am (UTC)no subject
Date: 2008-03-14 12:51 pm (UTC)слушай, а в горшках еще можно делать скаблянку или скоблянку, не помню. Похоже на то что ты описала, тока без овощей. Ну не обязательно же делать ее строго по рецепту :) я с рыбой люблю очень :)
а я сегодня в ашане нарыла знаешь что? ууууу. Внимание! голени без костей. И знаешь что это значит? Что туда можно засунуть вкуснющую штуку из грибов, лука и грецких орехов. Ну или можно без орехов. Потом ноги снаружи посолить поперчить и оставить чуток помариноваться (без пресса) и потом обжарить.
Ваще шарман (говорить с проносом ))))))
no subject
Date: 2008-03-14 01:22 pm (UTC)no subject
Date: 2008-03-14 01:37 pm (UTC)no subject
Date: 2008-03-14 01:58 pm (UTC)no subject
Date: 2008-03-14 02:52 pm (UTC)no subject
Date: 2008-03-14 03:13 pm (UTC)